Ксантан очень выручает, когда надо сделать крем-гель без подогрева компонентов. Например, у меня была смесь масел для лица с ЭМ Лемонграсса и Сандала (для уменьшения пор на лице и увлажнения одновременно - базы очень хорошие были). Но масляная смесь мне всё равно кожу не в состоянии увлажнить нормально - поэтому я решила сделать из неё крем. Подогревать не хотелось и вспомнила про ксантан.
В итоге развела ксантан в гидролате Гамамелиса , добавила биосахаридную смолу - Silk Gel и хорошенько взбила, чтобы ксантан растворился. А потом в этот гель влила свою масляную смесь и перемешала. И никакого подогрева! Смешалось все преотлично! В итоге на 4-5мл масел получилось 12-15мл водной фазы и 1/6 ч.л. ксантана.
Я БЕЗУМНО ДОВОЛЬНА!

И еще ремарочку хочу сделать. Сначала я смешала гидролат с ксантаном и решила добавить туда экстракт косточек грейпфрута - и смесь моя мгновенно свернулась! Прямо как испорченное молоко Я так поняла, что реакция была именно между ксантаном и ЭКГ. Так что - осторожнее!