Хотела посоветоваться по поводу ипользования ксантана... Когда я делаю гель на ксантане (жидкие масла+вода+ксантан), то структура получается довольно однородная, масло "висит" в воде в виде малюсеньких капелек, т.е. все вроде правильно. Но при нанесении на кожу все как-то расслаивается. Получается так: на коже масло, а сверху, на масляной пленке капельки воды типа конденсата. Впитывается,правда, такой гель очень хорошо. Но все равно структура такая мне не нравится. Может у меня соотношение водной и масляной фаз неправильное? Знатоки ксантана, подскажите, пожалуйста!