Может, кому-то будет интересно: купила в магазине кору корицы.
Засыпала в банку,поставила настаиваться на спирту в темное место.
Примерно через три недели, получила отличную тинктуру корицы. Вообще, на мой нюх, корицы бывает две-первая, мягкая и расслабленная, эдакая сдобная булочка. Вторая по-гусарски бравая, такую кладут в глинтвейн. У меня получилась гусарская такая настоечка.
ЗЫ: На всякий случай напомню, что разбавлять при использовании обязательно, корица обладает раздражающим кожу действием.