Обобщая отзывы о разных мимозах, можно сказать, что самая сладкая и без зеленой горчинки, это Acacia dealbata (Primavera, например) и Mimosa tenuiflora(Хадек).... самая "зеленая" - Acacia farnesiana , а нечто среднее между ними - Acacia Mearnsii (у меня она с Liberty Naturals)