Гидролаты, изготовление в домашних условиях - 2

[Ikovalex]

С покупкой шарикового холодильника влезла с головой в изготовление гидролатов: варю, не могу остановиться. На кухне все время "волшебный котелок" кипит. И сразу резко встал вопрос ребром: как хранить гидролаты? Как-то боязно просто так в бутылках без холода оставлять. Поделитесь опытом: кто как хранит гидролаты? Надо ли их как-то консервировать или стерилизовать тару?
З.Ы.Очень не хочется покупать дополнительный холодильник...

[ludmila]

Ikovalex,тару обязательно стерилизуйте(я промываю спиртом с биозолом, пробки тоже). Все гидролаты, кроме тех, что использую каждый день(спрей по 50мл.),храню в холодильнике, не консервирую. Но так как тоже сделала запасы большие, часть в пластиковых бутылках храню в морозилке. Отдельный холодильник для эфиров, масел и части компонентов, купила давно и до сих пор жалею, что пожадничала и купила маленький холодильник. Аппетиты растут, и гидролатов прибавилось за весну и начало лета, а места мало. Думаю, что домашние гидролаты кроме того, что экономят нам деньги(в магазинах они не так уж дёшевы), очень хороши и качественны(мы ведь собираем сырьё сами). Можно, конечно, делать их круглый год, по мере надобности - насушить травок и цветов, или покупать в аптеке, каждый решает сам, что ему лучше. Но я думаю, что из свежих трав, гидролаты получаются очень хорошими.

[Stasija]

Девочки, миленькие,рада всех опять увидеть (после отпуска)
По приезду домой рванула на дачу. Пока все дом красили, я бочком, бочком и в поле. (легенькая стадия шизофрении)
Насобирала тысячелистник. Естественно в гидролат и какой кошмар, в холодильнике плавали прозрачно-беловатые капли масла, которые затем вообще исчезли, синих не было. Гидролат прозрачный с запахом. Где синие капли

И еще вопрос, там-же встретила неизвестный василек не синего а фиолетового цвета, это что за Вид, и можно-ли его использовать?

Aleksandra, как Ваш эксперимент с луговой геранью? Жду результатов, у самой на даче пруд пруди.

[Marus'ka]

Нахимичила гидролатец - красный виноград пару веток.
Пахнет виноградиком. Но совсем бесцветный.. Получила 150 мл. Чего от него ждать по свойствам?

[Ikovalex]

А у меня гидролат из красного винограда вообще не пахнет. Прямо вода водой. Я делала одни ягоды. Может надо с веточками?

[Славяна]

Замутила гидролат из листьев сельдерея. Заморозила кубики льда - снимать утреннюю отёчность морды лица.

[Ikovalex]

На колхозных московских рынках появились букеты свежего лаврового листа. Решила воспользоваться моментом. Совершенно неожиданным для меня был очень интенсивный запах. Причем если сунуть нос совсем в банку, запах такой эвкалиптово-камфорный получается. Аж слезу пробивает слегка. И довольно много эфирного масла плавает сверху. Интересно, а из сухого сырья такой же насыщенный гид-т получается?

[pink panter]

Девы , у меня созрели семена моркови ( сажала морковь прошлогоднюю -спец. для того чтобы потом гидролатить), подскажите ,пожалуйста,надо только семена или можно с зонтиками ?

[Marus'ka]

pink panter, с возвращением!!
У морковки, насколько я знаю, при изготовлении ЭМ используют только семена, без зонтиков - я бы ободрала семена.

[pink panter]

Marus'ka спасибо теперь возьмусь за свою морковь !
А ещё собираюсь загидролатить листья оливы ,винограда и дикий тимьян-всё это собрала сама в Греции

( кто на пляжик ,а я всё по полям и лугам гуляла)
У меня ещё появился свой настоящий медный аламбик (дистиллятор из Португалии) ,завтра начну на нём гидролатить и всё вам расскажу


Девочки ,как же я по вам скучала

[Demetra]

pink panter поздравляю с уловом! Здорово!

[pink panter]

Demetra спасибо!
Девочки , а вот и мой дистиллятор (аламбик) на 2 л. , всё никак не начну гидролатить -а собираюсь и сырьё хорошее есть :

[Ikovalex]

pink panter , очень красивый... Таким не грех и интерьер украсить. Теперь осталось испытания провести. Интересно, а медная посуда не темнеет от температуры и времени?

[pink panter]

Ikovalex спасибо , я думаю ещё как будет темнеть -это же медь ,но это не страшно , ведь можно будет и почистить

[Tinna]

pink panter , Вы на немецком сайте заказывали или еще где есть заповедные места ?) поделитесь инфой , плииз)

[pink panter]

Tinna я заказывала через одного замечательнейшего человека(познакомилась случайно ) , у него будет готов сайт через 2 недели и теперь можно будет без проблем там заказывать аламбики ,ассортимент будет богатым .
Так что ,как только -так сразу

[Arti]

pink panter, размещение сообщений, состоящих из одного оффтопа, запрещено правилами форума.
Плюс ко всему гидролаты и установки к ним (как и уход за ними) - не являются оффтопом.

Медные штуки будут зеленеть однозначно. Даже просто стоя на одном месте. Чистятся элементарно. Содой. Лимонной кислотой (я покупным концентрированным лимонным соком чищу). Обмажу стенки, через пять минут смываю. Само все отваливается.

[pink panter]

Arti извините меня , уже всё исправила За совет по уходу -большое спасибо,незнала ,что лимонным соком можно .

[Cherry]

Купила недавно в супермаркете свежую мяту и шалфей, все это на гидролаты пошло. Мяты на запах просто прелесть, шалфей немного разочаровал, травка пахла намного лучше.

Pink panter, ваше известие о чудо-аппаратах на просторах России для меня бальзам на душу, давно мечтала купить.

[pink panter]

Девы делаю сейчас гидролат листьев винограда красного с помощью нового аламбика -уже получила 270 миликов чистого гидролата ,пахнет так сильно -я не ожидала такого аромата :терпкий ,травянистый ,даже с горчинкой -но приятный .
Мне процесс нравится ,только вот я (поскольку в первый раз пользуюсь этим агрегатом) воском пчел. обмазала место соед-я выходной трубочки из основного бака со змеевиком , он расплавился и немного воска попало в дистилят
Как вы думаете это не страшно? Гидролатик выживет? Жалко выливать такое сокровище ...если процедить его может ?Незнаю я ....как же мне герметичность придать без воска ,может есть какие -нибудь способы...