Цитата Сообщение от Arti
Что такое агар-агар? Где купить? Много про него слышала, но что-то не попадался. На сайте ТФ обнаружила профессиональные эмульгаторы, но использовать без отзывов боюсь. Да и как его там купишь-то?
Может быть, уже не актуально, но все-таки...
Чисто случайно наткнулась на магазин, где есть агар-агар. Ищите его в пищевых продуктах.... Я думаю попробовать...