лецитин предварительно замачивают в воде
без весов можно обойтись, если считать, что в одной ложке находится приблизительно 5 граммов масла, воды, хотя, я взвещивала, то что выливается из ложки в весы весит 4 грамма, видимо, 1 грамм прилипает к ее стенкам
я вводила лецитин в уже готовый крем, и он расходился, НО это же специальный косметический , очень мелкого помола(почти порошок) лецитин был