Рыба и морепродукты - Страница 41
Страница 41 из 41 ПерваяПервая ... 313738394041
Показано с 801 по 804 из 804

Тема: Рыба и морепродукты

  1. #801
    ЗМЕИЩЩА Аватар для Васаби
    Регистрация
    27.03.2010
    Адрес
    МО
    Возраст
    55
    Сообщений
    2540
    Вес репутации
    60

    По умолчанию

    На самом деле несложно домашнее копчение. Порции небольшие получаются, но если в духовке в ящике, то и побольше будет)
    век живи, век учись и дураком помрешь
    "Я не в том возрасте, чтобы неосознанно делать глупости. Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием!"

  2. #802
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29829
    Вес репутации
    427

    По умолчанию

    Какой смысл ставить в духовку этот ящик? Духовка не заставит шепу дымить. Копчения не будет. Вкус, соответственно, получится совсем другой.
    Про то, как просто горячо коптить дома я писала сто раз и продолжаю писать. Это элементарно даже в кастрюле и никакого дыма. Легкий запах жареных семечек, если не кочегарить, как в котельной. Самый маленький огонь и вперед.
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

  3. #803
    Аватар для Fatiniass
    Регистрация
    12.07.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    154
    Вес репутации
    24

    По умолчанию

    Я то продумывала вариант с углями в самом низу, повыше шепки, и сверху рыбка ))
    Но, наверно это слишком фантазийно

  4. #804
    Администратор Аватар для Arti
    Регистрация
    03.10.2005
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    29829
    Вес репутации
    427

    По умолчанию

    Вы ее так сварите. Да и зачем такие сложности, если есть конфорка и кастрюля?
    Собака лает, караван идет.

    Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!

Страница 41 из 41 ПерваяПервая ... 313738394041

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •