Juli_R, а там в принципе ничего хитрого.
Хотя я тоже далеко не все из мексиканского готовлю, но есть очень люблю.
Жалко, редко где готовят, а там, где готовят, еще реже, делают это хорошо. Вот и приходится время от времени самой.