Arti, отталкиваюсь от состояния части тела (лиц, волосы, ноги ит.д.), сезона (погода) и прочих обстоятельств.
Вспоминаю, что есть подходящее, иногда пролистываю записи в поисках прошлых эффективных сочетаний и делаю скелет рецепта (если ребенок не дома, то и без скелета могу, но тогда процент импровизации зашкаливает).
Когда лезу за ингами, уже случается дополнение по активам, типа, о, надо еще вот это шарахнуть. На этой стадии случается залезание в раздел форума с описанием компонентов — процент ввода уточняю, хотя для большинства ингов его помню.
Ну и бывает, что уже прям с миксером в руках накрывает идеей, бегу докапывать и/или досыпать.
Исключение — новые ингредиенты, там делаю какой-нибудь проверенный состав, дополнив или заменив новинкой, при этом стараюсь строго по бумажке.
Вот как-то так