Питахайя масло /Hylocereus undatus/

Этот товар можно купить в интернет-магазине ароматерапии "Aromarti.ru"


Ботаническое название: Hylocereus undatus
Синонимы: Питайя семена масло, dragonfruin seed oil, Питахайя масло, драгонфрут, white-flashed Pitahaya, Pitaya Blanca, Pitaya, гилоцереус волнистый, гилоцереус извилистый, night blooming cereus, strawberry pear, Belle of the Night, Cinderella plant, Jesus in the cradle.
Семейство: Cactaceae (Кактусовые).
Описание: Лазящие или стелющиеся крупные лесные кактусы, взрослые растения — высотой от 3 до 15 м. Плоды красные, шаровидные или эллипсоидальные, длиной от 7 до 12,5 см и диаметром от 6 до 12 см, с многочисленными треугольными чешуйками; мякоть белая, с многочисленными чёрными семенами. Семена обратнояйцевидные, размером примерно 2 ×1 мм. Семена Питахайи содержат значительное количество масла - 32-34% от веса высушенных семян.
Область произрастания: Растение культивируется во многих регионах земного шара, в том числе в тропической Азии, на востоке Австралии, в Южной Америке, в Китае.
Цвет: От бледно-желтого до золотисто-желтого цвета.
Аромат: Характерный, очень мягкий, ненавязчивый.
Метод получения: Масло получают методом холодного прессования.
Используемая часть растения:Семена.
Физико-химические характеристики:
Йодное число: 50 - 120
Число омыления: 180 - 210 мгКОН /г
Удельный вес при 20°C: 0,890 - 0,940 г/мл
Химический состав: Плод питахайи содержит белки, токоферол, фосфор, кальций, железо, витамин C, РР, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин).
Жирнокислотный состав:
Пальмитиновая кислота C16:0 – 15.00 - 18.00
Пальмитолеиновая кислота C16:1 – Максимум 1,0
Стеариновая кислота C18:0 – 4,00 - 8,00
Олеиновая кислота C18:1 (n-9) – 19.00 - 24.00
Линолевая кислота C18:2 (n-6) – 45,00 - 55,00
Альфа-линоленовая кислота C18:3 (n-3) – Максимум 2,00

Косметическое действие:
- Благодаря высокому содержанию незаменимых жирных кислот масло питахайи является очень ценным компонентом для ухода за кожей.
- Оказывает питатиельное воздействие на кожу.
- Это масло содержит значительное количество токоферолов, в котором α-токоферол является наиболее распространенным (72% от общего содержания токоферола).
- Благодаря наличию токоферола масло обладает высокой окислительной стабильностью и обладает высоким антиоксидантным потенциалом.
- Предотвращает преждевременное старение клеток и устраняет воспалительные процессы на коже.
- Прекрасно восстанавливает текстуру кожи.
- Улучшает кровообращение.
- Хорошо впитывается и поглощается кожей.
- Прекрасно восстанавливает и разглаживает текстуру кожи.
- Освежает кожу, выравнивая ее тон и рельеф.
- Обладает замечательными восстанавливающими, увлажняющими и разглаживающими свойствами.
- Является природным УФ фильтром, обеспечивает естественную защиту от вредоносных УФ лучей.
- Способствует устранению зуда, шелушения на коже.
- Поддерживает естественный липидный барьер кожи в здоровой состоянии.
- Снижает трансэпидермальную потерю воды, помогает удерживать влагу в коже.
- Является замечательным компонентом для солнцезащитных косметических средств и средств после загара.
- Хорошее средство по уходу за окрашенными, поврежденными, ослабленными (сухими и ломкими) волосами.



Методики применения:
- В качестве добавки к косметическим композициям и маслам - 1% -20%
- Солнцезащитные косметические средства для лица и тела.
- Омолаживающие кремы, сыворотки, маски, бальзамы для лица, шеи и зоны декольте.
- Увлажняющие кремы, лосьоны для лица и тела.
- Кремы, сыворотки для кожи под глазами.
- Бальзамы, кондиционеры, шампуни, маски для волос.

Дополнительно:
Плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. Сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления "летних напитков".



Меры предосторожности: Индивидуальная непереносимость.

Срок хранения: 2 года в плотно закрытой таре в прохладном и сухом месте, защищенном от солнечных лучей.

Источники:
https://ru.wikipedia.org
Characterization of dragon fruit (Hylocereus spp.) components with valorization potential.
Wijitra Liaotrakoon (UGent). Department of Food safety and food quality (ceased 1-1-2018)
Chemah TC, Aminah A, Noriham A, Wan Aida WM. Determination of pitaya seeds as a natural antioxidant and source of essential fatty acids. Int Food Res J.2010; 17: 1003-10.
Liaotrakoon W, Clercq ND, Hoed VV, Dewettinck K. Dragon fruit (Hylocereus spp.) seed oils: their characterization and stability under storage conditions. J Am Oil Chem Soc. 2012; 90(2): 207-15.