MKaterina, а снмать потом, чтоб не поломались???
MKaterina, а снмать потом, чтоб не поломались???
Je vais danser sur les braises...
Я так поняла, что про сморчки. Не знаю, мне не приходилось их готовить. Но вроде жареные. Они напоминают мне папоротник жареный.
Точно, вот и про яйца напомнили, только не со всеми грибами они хорошо. С шампиньонами мне не нравится, вкус грибов меняется не в лучшую сторону. Да и блюдо получается убойным для поджелудочной.
"Ой, хочу как в детстве: закончились деньги - пошла, нарвала, играешь дальше..."
MKaterina молодец! Завидую... Я пробовала освоить "Монастырскую избу" или как там правильно этот торт называется... В результате всё по отдельности получилось(((((((((((((
Девочки!!! ааааааааааааа мне грибы нельзя, а так хочется!!!!!!!!!!!!!! давайте лучше про тортики, а?! или про манго - первый раз в жизни нашла спелые манго - обалденно вкусные - даже муж, который считает манго по вкусу похожим на морковку - даже ему понравилось))) а еще - интересная вещь гомеопатия - лечусь от бесплодия, а улучшается кожа)))
novi4ok , а я компот из манго люблю... Ёлка!) А вот свежие спелые мне наверно никогда не попадались(((
Vitzli, компот??? Сама варишь? или в баночках продают (ни разу не видела)? Зато теперь я знаю как спелые выбирать - они все красные и мягкие)))
novi4ok в баночках пробовала. Кажется в МЕТРО брали. У самой руки не под то заточены...
А я прорастила косточку от манго и у нас оно растет. А также растут из косточек цитрусовые (уже роща) и просто прет авокадо. А еще я выращивала ананас из отрезанной верхушки. Но муж очень любит поливать без меры цветы и ананас погиб, а также и пророщенная хурма. А еще была у меня пальма, выращенная из косточки финика. Куда-то меня не туда понесло...
Vitzli, в метро доступа нет - ни карточки, ни машины ладно, если не найду спелых манго, то попробую компот сварить из недозрелых. Ну очень я их люблю - вкус детства - помните, был сок манго в жестяных банках? Кстати, сок делать не пробовала (а надо бы). Если компот получится - рецепт напишу)))
Добавлено через 1 минуту
Elga, а какое оно - манго? Какие листочки? Как сажали, проращивали? Любит ли свет, полив?
Последний раз редактировалось novi4ok; 04.12.2008 в 20:48. Причина: Добавлено сообщение
Elga очень даже туда! я вот тоже раньше увлекалась этим, до переезда, правда...
novi4ok да я сама без машины и без карточки. Привозили знакомые.
Elga какая Вы молодец! Я то же авокадо вырастила, так оно попёрло с бешеной скоростью-отволокла на работу, теперь там разрастается.
Орхидея а почему Наполеон долго печь? Это ж всего полтора часа от замеса до промазки кремом!
Не бойтесь быть дилетантом! Помните,профессионалы построили "Титаник", дилетанты построили "Ковчег!"
Кстати, листья и кора манго очень полезны http://www.mosmedclinic.ru/news/12104
Добавлено через 2 минуты
http://www.vietnamnet.ru/mangore.html тут еще рецепты с манго)))
Последний раз редактировалось novi4ok; 04.12.2008 в 20:54. Причина: Добавлено сообщение
Elga А что-нибудь из пророщенного без прививки плоды дает?
Алевтина, нееет, как же. Надо печь несколько коржей! Не менее пяти. Раскатывать их ооочень тонко. Столько времени на это уходит. Какие же полтора часа?
Je vais danser sur les braises...
Elga, да у вас просто собственная роща.
А мне компот из манго в банках не нравится. Привкус какой-то противный. Надо тоже манго купить - поковыряться в нем.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Мама ОТБИВНЫХ наготовила!!!!!!! А я типа худею. Какая несправедливая жизнь.
Elga, в интернете пишут, что при благоприятных условиях манго может зацвести и начать плодоносить на 5-7 год. http://www.gardenia.ru/pages/mango_001.htm
Добавлено через 1 минуту
Как выбирать манго при покупке и как хранить плоды
Поскольку спелые плоды манго разных сортов весьма разнообразно окрашены (от ярко-зелёных до тёмных, почти чёрных, с жёлтыми или яркими пятнышками, которые чем-то напоминают веснушки), то по цвету плодов очень трудно судить о степени их зрелости. Прежде всего, выбирать следует плоды с блестящей здоровой кожурой. Спелый и свежий плод манго при прикосновении к нему как бы «отвечает на приветствие». Однако при этом кожица не должна сильно проминаться под пальцами. Качественные плоды манго не слишком твёрдые, но и не мягкие. Перезрелые плоды лучше не покупать.
Более или менее выраженный запах скипидара, исходящий от плодов манго, часто отталкивает покупателей, не знакомых с этой особенностью плодов. У лучших культурных сортов манго этот запах выражен слабо.
Плоды манго хорошо хранятся. Для употребления на месте плоды собирают в стадии полной зрелости, а для хранения и на экспорт их собирают несколько раньше (по достижении характерного для данного сорта размера и при появлении первых признаков сортовой окраски).
Полностью созревшие плоды манго хранятся в комнатных условиях не более пяти суток. В прохладе (при 10° С) их можно хранить без существенного изменения качества три недели.
При хранении манго в условиях пониженных температур ткани плода размягчаются.
Протёртые плоды манго пригодны для хранения в замороженном виде.
Последний раз редактировалось novi4ok; 04.12.2008 в 21:11. Причина: Добавлено сообщение
Ну надо же сколько любознательных! Как-нибудь в соответствующей теме все напишу подробно. У манго продолговатые кожистые листья. Прорастить нелегко. А теперь оно приспасабливается к нашим спартанским условиям. Ничего не прививала. Ничего не плодоносит. Но очень много теперь в квартире всякой зелени! Не оставляю надежды, что что-нибудь из цитрусовых начнет плодоносить.
Орхидея мое золото, я пеку семь коржей! 10 много, есть трудно. И все я это делаю за полтора часа. Раскатываю. крем готовлю, пеку, остуживаю, перемазываю, посыпаю. Друзья специально время засекали.
Не бойтесь быть дилетантом! Помните,профессионалы построили "Титаник", дилетанты построили "Ковчег!"