Эмульгаторы

[nezabudka]

Циля, а какой эмульгатор для ламеллярной использовали? ато у меня тоже есть, но пока делала на нем только крем-автобронзат мужу от втилиго на руки, там не особо разберешь какая структура, по консистенции получился очень легкий. Но я его миксером мешала на нормальных оборотах и в описании вроде ничего не было про медленное перемешвание. Там просто было сказано - ЖФ добавляется в водную при помешивании. И я вообще не представляю какой должна быть ламеллярная эмульсия, поэтому не могу оценить что у меня получилось.

[Циля]

nezabudka ой, я инки не написала, вот этот
INCI: GlycerylStearate BehynylAlcohol PalmiticAcid StearicAcid Lecithin LaurylAlcohol MyristilAlcohol Cetyl Alcohol
так какая эмульсия без микроскопа и не узнаешь, я только по ощущения прямую и обратную различаю, так вот я когда этот крем мешала, иногда делала пробы на руке, так поначалу размазывалось как обратная эмульсия.

[nezabudka]

Циля, спасибо Не, у меня другой. Сейчас пошла попробовала свой крем - с обратной и рядом не стоял, очень легкий, очень легко размазывается и впитывается мгновенно .

А, кстати, на одном форуме в описании встретила, что пшеничный эмульгрующий воск образует ламеллярную структуру, интересно, насколько это верно?

[Циля]

nezabudka , не думаю...пшеничный воск - добротный эмульгатор, без капризов, нагрел, соединил, смешал и получил чудный крем.

[Arti]

Девы, да ламеллярную структуру может образовывать много что. Тот же лецитин или цетиловый спирт. Нагрейте цетиловый спирт, перемешайте, вот вам ламеллярная эмульсия (пока не остынет). Но вопрос в том, чтоб при остывании эта самая структура оставалась в банке, а потом еще и на коже.
А очень часто ее уже и в банке нет.
Японцы на этот счет очень много исследований провели. И в принципе нашли способ сохранять ламеллярную структуру, как в банке, так и на коже.
Но получится ли она у нас в домашних условиях - по-прежнему остается открытым вопросом.
То есть... скажем так... мы пробовали... она получается. Но иногда совсем хорошо получается, а иногда получается прямая эмульсия с фрагментами ламеллярной.
На лециноле, кстати, получается-таки не совсем ламеллярная, но с фрагментами.
Зависеть это всегда будет, как от состава, так и от механизма смешивания.

[Циля]

Arti , ее без микроскопа не распознаешь, значит...жаль, а я надеялась.

[Arti]

Циля, ее не просто без микроскопа, ее без поляризационного микроскопа не распознаешь.
Обычным микроскопом смотреть бесполезно.
Мы в Японию отправляли образцы, чтоб на них там посмотрели.
В свете этого, кстати, был сделан вывод, что мешать что-то палочкой или по-быстрому миксером - путь весьма шаткий, поскольку таким образом разбить на мелкие капли взвесь не получится. Это ведет к дестабилизации эмульсии.
Я перед отправкой по-быстрому смешала миксером один кремчик, как только он стал нормально выглядеть, остановилась и отправила.
Позору потом не обралась... Там не то, что жидкие кристаллы, там и прямая эмульсия не пойми какая получилась. "Какие огромные капли, должно быть столько, а у вас в 10 раз больше, эта эмульсия скорее всего быстро расслоится" и так далее.
Теперь даже если крем вроде как обрел товарный вид, все равно стараюсь мешать подольше и совсем не палочкой, чтоб разбить эмульсию на более мелкие частицы, чтоб жила она у меня подольше и в использовании была приятной во всех отношениях.

[Циля]

Arti , ну что ж надо будет посмотреть, что получится если миксером крем на этом эмуле делать.

[Лейля]

Здравствуйте! в магазине нашего города я увидела новый эмульгатор PSC 3 (Polyglyceryl-3 Stearate/Citrate (proposed)), хотела узнать что это за эмульгатор но ничего толкого не нашла, может вы мне поможете и скажите нормальный ли он?

[Циля]

Лейля , это эмульгатор для прямых эмульсий, нетоксичен, "зеленый", прост в применении, нормальный он, особенно для новичков.

[Yelena]

Arti, если я правильно Вас поняла, то желательно все крема и на любом эмульгаторе лучше долго взбивать и желательно миксером?

[Arti]

Yelena, кремы на производстве не взбивают, а перемешивают специальными, как правило, лопостными, мешалками, которые не нагоняют в крем воздух. Еще часто используют якорную. Если есть какой-то приоритет, то в спецификации это указывается. Все это на больших оборотах, которые ручной труд не заменит.
Насколько это возможно повторить дома - надо повторять.

[Ultima]

Девочки! Здравствуйте! Пыталась прочитать всю тему, может все-таки пропустила. Меня интересует "Пшеничный эмульгатор" и "****** 1000" можно заменять одно на другое или нет? На форуме так хорошо все объяснено и разложено по полочкам по каждой составляющей, а вот по эмульгаторам целостной картины у меня нет. Где бы найти информацию какой и когда эмульгатор лучше применять, при какой температуре
и т д.? наверное, я пропустила. Помогите с поиском! спасибо!

[Alximiya]

Ultima , оба названных вами эмульгатора дают эмульсии при приготовлении горячим способом т е при нагреве на водяной бане масляной и водной фаз. пшеничный воск мой первый эмульгатор и я его до сих пор очень люблю.

[Revival]

Ultima, а Вы идите от обратного. Сначала определите для чего Вам нужен продукт (лицо, руки, тело, сухая, смешанная кожа и пр.) и уже в соответствующих темах смотрите, кто что использует. А уже потом читайте про сами эмульгаторы и определяйтесь, подходит ли он Вам.
P.S. Пшеничный эмульгирующий воск, действительно, хороший эмульгатор для начала, т.к. прост в использовании.

[Capra]

не могу удержаться, а для продолжения, чем пшеничный воск нехорош? отличный прямой эмульгатор, легкий в работе, и приятный в готовом продукте

[Alximiya]

Capra , ну к тому что есть еще холодные эмульгаторы. у меня всегда пшеничный в наличии

[Olgita]

Думаю над заказом, скажите, есть ли у Никколипида какие-то преимущества по сравнению с Никкомульс LC? Или от него в заказе есть смысл просто отказаться? У меня возникло ощущение, что эти эмульгаторы относительно похожи, но Никкомульс LC лучше, тк образует ламеллярные эмульсии.

[Циля]

Olgita , а в никколипиде батиловый спирт, который обладает противовоспалительным дествием, так что при выборе исходите из своих проблем.

[Olgita]

Циля, спасибо, за ответ! Противовоспалительная активность полезное свойство. Хотя, с другой стороны, его можно добиться и использованием соответствующих баз и эфирных масел. Я кучу эмульгаторов понабрала, хочу разные попробовать, а насчет этих двух мне показалось, что может быть Никкомульс LC покрывает все положительные св-ва Никколипида и даже больше, все-таки новое поколение. На форуме неоднократно упоминается, что Никколипид идеален для солнцезащитных кремов, поэтому изначально я хотела его иметь в наборе обязательно. Но, с другой стороны многие эти сообщения были написаны раньше, чем появился Никкомульс LC, поэтому хотелось уточнить, может он будет не хуже для той же цели. Наверное тоже оба придется взять.