Так это можно любой рецепт брать, поэтому и не пишу рецепт. И рыбу запекать с овощами, и куриные грудки залить соусом каким-нибудь и в духовку, и плов, наверное, тоже можно. Но вот нужно ли? Мясо с луком и майонезом, котлетки, рулеты мясные. Прям почти все рецепты, которые в других темах есть, можно делать. Ну я так думаю.
так, а плов и котлеты то как в нём делать?курицу и рыбу с овощами это я понимаю - сложить всё в рукав и "завязать" по краям, а вот как это проделать с котлетами?
Кстати, края-то как закрепить, чтобы не открывалось?
Ну плов я бы не стала делать, потому что не очень понимаю - зачем? А котлетки... чисто теоретически рассуждаю - выложить в посуду, водички чуток плеснуть, крышкой не накрывать, запихать в рукав и готовить. Рукав, я так понимаю, не под какие-то отдельные рецепты рассчитан, а просто способ приготовления такой, чтоб быстрее готовилось, чтоб жидкость не сильно испарялась, чтоб витамины на месте были, чтоб не сильно подгорало. Могу ошибаться.
А края закреплять... У меня в одном были специальные зажимы для краев. А в другом не было, так я их просто скручивала и подворачивала под посуду. Вообще они не разворачиваются. При высокой температуре они как бы чуток сцепляются и держатся, как надо.
хм, а я почему-то решила, что в нём вообще без посуды готовиться...
Ларунечка, ау-у!
. Я тоже так думала, и сначала рыбу-то в нем и сделала без посуды. Но че-то почувствовала, что не то что-то. Неудобно как-то, заляпано все. Ну и Ларунчика спросила. Так она в посуде готовит.
ну я так не играю, а какой тогда смысл в этом рукаве?
ага, а у меня на коробочке так написали, что "после приготовления пищи духовку не нужно омывать"Сообщение от Arti
Санни, уже купила, придется поиграть!
а что эти рукава из себя представляют? они полиэтиленовые или фольга? или мож бумажные?
полиэтиленовый 3-х метровый "шланг"
курку с картошкой уже поставила
в посуде?
Не все три метра использовать надо!
не, куру с картошкой прямо в рукав, а всю эту композицию положила в стеклянную кастрюльку - не рискнула положить на металическую решётку
У меня не плавился. Правда, я не на решетку, а на противень пристраивала. На решетку страшновато как-то было. Вдруг все в дырки провалится.
курица? в решетку провалится?
ну вот она я
что за беды?
какие котлеты с пловом в рукаве? я чуть не умерла
Ну я вообще-то рыбу с овощами делала.курица? в решетку провалится?
ну вот, пока с вами общалась кура уже и приготовилась - румяная получилась красавицаага, то ли протекает этот рукав, то ли чьи-то кривые ручки его ненадёжно завязали но стекляная кастрюлька уделана в курином соке
Я так и не поняла. Вы курицу в рукав, а потом в миску, или курицу в миску, а потом в рукав? Если первый вариант, то зря, наверное. Сока опять же себя лишили. Надо было вместе с миской в рукав.
ну что Вы на меня наговриваете-то?
что бы я себя и чего-то лишила...ню-ню
а готовила по первому варианту - миску взяла только из опасения, что при контакте с решёткой рукав расплавиться может
позапрошлым летом я осваивала соевый фарш.
делала из него биточки с луком ис помидором,с макаронами зеленью и соевым соусом.сначала все елось но через некоторое время сформировалось стойкое отвращение кэтому блюду,видимо организм перегрузился соей.от одного намека на этот запах становилось дурно и хотелось все проветрить.
скумбрия копченая считается продуктом готовым к употреблению,но одна знакомая научила меня как сделать ее легче и вкуснее.
берется рыба без головы и внутренностей(копченая)вну трь можно положить лимон .посыпать специями сверху.потом заворачивается в фольгу и в прогретой духовке запекается минут 40,в зависимости от величины рыбы,
главное-не пересушить.получается вкусно, в такойрыбе меньше жира,он вытапливается.
блюдоподходит и для пикника,проще чем с сырой рыбой возиться.
Ваши права
Ответить с цитированием
