Я уже писала в другой теме про правильное питание, что оптимально есть яйца, как и все белковые продукты не на завтрак, а вечером. С 16,00 до 19,00. Углеводы есть лучше все с утра, до 16.00.
Но белковая диета опасна еще тем, что забивает белками мочевой пузырь с мочевыводящими каналами. Вообще-то есть такая диета.
С утра два яйца и половина грейпфрута, ну и вечером то же самое.
И все.