Лара
По твоему совету завтра в котлеты попробую добавить и морковку и перец.ПОка нет мужа поэкспериментирую.Он у нас не любитель новшеств

А я в котлетки добавляю немного черствого хлеба ,размоченного в молочке,тоже картошку и никогда яйцо не добавляю,верно ты заметила,оно делает их жесткими.