На Аромарти как я понимаю из древесины, а вот у Хадека сейчас в ассортименте два кедра - и вирджинийский (он у них уже давно, и скорее всего именно его Вы и пробовали), и атласский (вот совсем недавно появился, если уже появился).
А в Ирисе похоже сами не знают какой у них - на бутылочке указан один вид, а в инструкции другой