margul, я читала что зейтун варит горячим способом и на определённом этапе "отсаливает" мыло дабы убрать "лишние" щёлочи и заодно отслоить глицерин, который в последствии сливается... (продаётся отдельным компонентом).....
при холодном способе (это простое смешивание жиров и щёлочи подогретых до 40-50 градусов) невозможно отслоить глицерин, так что если там прямо указан холодный способ - то глицерин там невыведен из состава.....
(но это чисто из логических рассуждений... информации тоже найти немогу...)
bella говорила что находила массу инфы по мылу, думаю можно у неё попросить коментарий на эту тему..... 8)