а если его в ступке растерать...![]()
брать например один к одному с базой... думается тчо проще былобы в чёмто более вязком... в какосе например... а только потом перетёртый подогревать....
смысл - неподогревать сильно и долго.... а выполнить смешивание механическим путём.....
для мёда и его суб продуктов, кажется, темпиратура около 45-50 градусов уже трагична...?
что скажите?