А яйца есть? Яйца отвариваете, трете на мелкой терке, чтоб получилась воздушная подушка. Сверху майонезом. На них сверху креветки выкладываете. Майонез. Сверху порезанные анананасы - и откусываете вместе с этим салатом руки до локтей.