Да, Светик, поняла, что это соус такой. Спасибо за ссылочки. Вообще интересно. Молодцы эти форумчане. Надо будет их почитать, у них очень творческий подход. Наверняка много рецептиков интересных. Жалко, что форумы, судя по темам узкоспециализированные, кулинарные.