Филби, тут или заниматься, или не заниматься вообще. Достаточно будет одного человека с имеющимся свободным временем. А то один с помощником, у помощника второй помощник, и так далее. Ни к чему. Предлагаю не торопиться, а подождать когда многие почитают эту тему и сами предложат себя без помощников.
Далее - что значит соберем деньги с тех, кто будет на встрече? Колхоз - дело добровольное. Зачем ставить людей в неловкое положение и устраивать обязаловку?
Ну и третье - сбор денег - это не лучший вариант. Сначала надо определиться, кто будет координировать работу, потом конкретно понять, что нужно конкретному детскому дому, или дому ребенка (для этого нужно не абстрактно что-то насобирать, а сконтактировать с руководством конкретного учреждения и решить, в чем они сейчас наиболее нуждаются, и что мы из этого сможем им предложить), и не деньгами взносы делать, а конкретными вещами.
И подход - аля-улю гони гусей, тут не подойдет. Не надо торопиться.