По ссылке про лецитин, которую дала Маргул, узрела следующую инфу:
Цитата:
"Особенно вредны для здоровья:
...
- масло, приготовленное из зародышей пшеницы, очень неустойчиво и прогоркнет через неделю после приготовления;
- растительное масло при хранении в тепле и прозрачной посуде прогоркнет, поэтому целесообразно хранить их в бутылках из темного стекла в темноте и прохладном месте, для хорошего сохранения растительного масла в него надо положить горошинки (14 штук на 3 литра).
...
12. Пить натощак растительное масло не следует. Известный специалист в области гастротерапии доктор Я.Д. Витебский говорит, что принятое натощак, оно усиливает выделение желчи, а для людей страдающих гастритами это вредно.
...
15. Несовместимы равные части меда и растительного масла."

Про зародыши пшеницы непонятно, оно ж стабильное?
Про горошинки очень интересно.
Ну а к п. 12 и к п. 15 я не знаю, как отнестись.