Виталина, я делала отвар из розовых лепестков с миндалем, соком алоэ, цитрусовыми илангом и сандалом. Был самый вкусный тоник. Я бы не стала его ни петрушкой, ни укропом, ни фенхелем забивать. А к петрушке может быть добавить отвар семечек укропа? Наверняка есть или у Вас, или на рынке. Я как раз для засолки капусты купила, так что и у вас наверняка продаются.