Вспомнила тоже рецепт салата из куриного филе с ананасами консевированными. Очень просто и вроде ничего. Филе режется кубиками, солить, перчить обжарить в масле . В конце добавить побольше кари (вообщем количество на вкус). В другой посуде перемешать с кусочками консервированного ананаса и заправить майонезом. Выложить в центр блюда горкой. Нарезать китайской капусты и обложить с краев. Получается такой зеленый остров. На праздник можно. Очень быстро и ничего так на вкус. Каждый день, конечно, такой салат есть не будешь.