Nvn, дозировки брать как у баз, сколько тебе нужно и все. В маску для волос, опять же сколько хочешь, 1 чайную ложку, две...
Но для роста волос тысячелистник далеко не первое средство

А с мацерацией, на самом деле все просто. Если хочешь получить сильный инфуз, ставь на 1,5-2 месяца, если сможешь - поменяй сырье, не сможешь, все равно нормально. Сырье сухое, для осторожности, чтоб масло не испортилось от воды в растениях. Емкость набивай травой или до половины или полностью, а потом заливай маслом, главное, чтобы оно покрывало траву. В темное место - и встряхивай периодически, желательно каждый день. Масло при заливке подогрей до 50-60 градусов, однократно.