вот еще простой, быстрый и вкусный рецепт
Беру обыкновенную картошку чищу, режу на кружочки средней толшины 0,5 см. где-то, складываю на противень солю,перчу (можно добавить любые приправы, лук в общем кто что любит) заливаю сметаной или сметана пополам с майонезом (но не одним майонезом, он свернется и будет не то) запихиваю в духовку на 40 минут можно час, градусов на 200-250 предварительно разогретую, за 10 минут до готовности посыпаю укропчиком и зеленым луком.