Ну в Москве на мой взгляд единственные пристойные рестораны с китайской кухней, это Пекинская утка на Тверской (кстати, там сейчас 60% скидка в честь д/р ресторана), Китайский квартал и Джонка. Но я больше всего Пекинскую утку люблю

А в Китае, конечно, есть всякая экзотика вроде гусиных лапок отварных с когтями прямо - но очень много ресторанов с европейской кухней или с тайской. Я, к примеру, в основном тайскую еду там ела Ну и мороженое, конечно