Мона имбирь. Но не живьем, правда, но в соус, например. Или настрогать а блюдо какое. А я говорю хоррррошая приправа!
Астер, оно есть. Просто вы наверняка внимание не обращали. Оно там, где сельдереи всякие, валяется. Приглядитесь.