А я розмарин почти во все блюда добавляю - ну люблю я его и все травы средиземноморские! Они у меня для этого на балконе и на даче растут.
Можно сделать жульен.
Можно просто кусок мяса нашпиговать чесночком, гвоздикой и запечь в духовке - никакой возни!