Смореброд со свеклой и сельдью

Надеюсь, вы ждали моих рецептов?
Поздновато я, конечно, с новогодними блюдами, но впереди много праздников, глядишь, будет время приготовить. Очень рекомендую, поскольку очень вкусно и просто!



Надо:
Свекла отварная.
Сыр сливочный.
Хлеб какой вам нравится.
Листики салата.
Маринованные огурцы.
Селедка.
Красный лук (можно замариновать).
Французская горчица.
Мед.
Сок лимона.
Зеленый лук.

Приготовление:
Свеклу натереть на мелкой терке, смешать с сыром.



Хлеб подсушить в тостере, намазать свеклой, сверху выложить листики салата.



Потом тонкие пластинки огурцов, кусочки селедки.



Сверху перья лука.



Из лимонного сока, горчицы и меда сделать соус, полить им бутерброд.



И присыпать зеленым луком. Все готово!



Приятного! И с наступающим!