Есть ли смысл заказывать несколько эмульгаторов одновременно? Я новичок, крема уже варю. Имею пока в арсенале эмулиум каппа, оливат сукцинат, ну и пару восков с ланолином (последн е ведь тоже могут быть полноценными эмульгаторами). Теперь загорелась взять Никкомульс обратный (этот в первую очередь), пшеничный эмульгирующий, сахарный аквагель и лецинол. А вот не много ли? А вдруг они у меня по срокам пропадут?