Ароматные запеченные куриные голени
Есть такая, на мой взгляд, недооцененная приправа, как пажитник. Я его с некоторых пор сильно полюбила, поскольку он придает необыкновенный вкус и аромат мясу.
![]()
Надо:
Куриные голени.
Перец зеленый. Свежайший https://aromarti.ru/perec_zelenyi_goroshek_30g.html
Пажитник. Ароматнейший https://aromarti.ru/pazhitnik_molotyy_30g.html
Тимьян. Отличного качества https://aromarti.ru/tim'yan_sushenyy_30g.html
Соль.
Немного оливкового масла.
Приготовление:
Голени помыть и просушить.
![]()
Добавить приправы.
![]()
Добавить немного оливкового масла. Хорошо перемешать и дать голеням замариноваться хотя бы пол часа, а лучше на ночь.
![]()
И пожарить.
![]()
На гарнир отлично подойдет молодая картошка, а также припущенные на сковородке помидоры.
![]()
Приятного!![]()
![]()






Ответить с цитированием



