Да тут и разжевывать особо нечего ))
Берем 100% и вычитаем. Сколько у вас планировалось масел ?
Давайте предположим 20% масло, дальше идет а-гель 1,2%, а значит л-аргинина производитель нам советует взять половину от этого количества, 1,2 :2 = 0,6%.
Еще можно взять цетиловый спирт 3%.
(На самом деле в описании а-геля есть такая зеленая табличка с процентами).
Я сейчас про сам принцип вы от 100% отнимаете все остальное 100-20-1,2-0,6-3= 75,2 % - это вода (гидролат)

То есть еще хочу комплекс керамидов 5%, значит от воды 75,2 отнимаю еще эти 5%.
75,2-5= 70,2 воды.

Учитывая что у вас крем планируется на 50г, просто делите на 2. Никаких пропорций не нужно
К примеру 3% цетилового спирта для крема весом 50г это 3:2= 1,5 г