Селедка с апельсинами
Это такой прикольный закусон! Попробуйте!
![]()
Надо:
Апельсины.
Селедка.
Лук лучше красный.
Зеленый лук.
Перец свежемолотый. Прекрасный зеленый перец. Пробовали? https://aromarti.ru/perec_zelenyi_goroshek_30g.html
Оливковое масло.
Приготовление:
Лук порезать перьями и замочить в холодной воде.
![]()
С апельсина снять кожуру вместе с белой пленкой, порезать апельсин кружками, селедку ломтиками.
![]()
Апельсин выложить вниз, сверху селедку.
![]()
Лук выложить на сито, чтоб вода хорошо стекла.
![]()
Из части апельсины выдавить сок.
![]()
Смешать его с небольшим количеством оливкового масла.
![]()
Лук выложить на селедку, сверху посыпать зеленым луком, поперчить, залить соком с маслом.
Дать постоять с пол часика.
Приятного!![]()
![]()