Винегрет ломтиками

А захотелось ломтиками. Я в одном ресторане ела в таком виде и мне понравилось.



Надо:
Свекла.
Морковь.
Картошка.
Лук репчатый.
Лук зеленый.
Огурцы соленые.
Масло подсолнечное душистое (обязательно душистое).
Селедка.

Приготовление: