Блюда из птицы

[Arti]

Курица запеченная с двумя гарнирами и морковным соусом



Надо:
Куриные части.
Лук.
Морковь.
Розмарин.
Соль.
Оливковое масло.
Портвейн.
Морковь.
Апельсин.
Тимьян.
Сливочное масло.
Свежемолотый перец.
Картошка.
Чеснок.

Приготовление:

[Arti]

Цыпленок по-ямайски

Вкусный, сочный, острый цыпленок. Ну или курица.



Надо:
Курица, или цыплята.
Имбирь.
Чеснок.
Острый перец.
Душистый перец.
Кинза.
Петрушка.
Зеленый лук.
Сахар.
Соль.
Мед.

Приготовление:

[Arti]

Чахохбили с картошкой

Как-то мне никогда в голову не приходило, что чахохбили можно сделать с картошкой. Оказалось, что можно. И, правда, почему бы нет? Вот и сделала.



Надо:
Курица.
Лук.
Помидоры.
Картошка.
Соль.
Кинза.
Базилик.
Чеснок.
Перец черный.
Хмели-сунели.
Острый перец.

Приготовление:

[Arti]

Утенок запеченный с овощами

Утенок у меня был уже замаринованный, это просто вариант гарнира к птице. Мне нравится так делать, вкусно получается.



Надо:
По сути любимые овощи. У меня были цуккини, перец сладкий, помидоры черри.
Базилик.
Петрушка.
Оливковое масло.
Соль.

Приготовление:

[Arti]

Ароматный цыпленок с бататом



Надо:
Цыплячьи, или куриные зап.части.
Батат.
Душистый перец.
Острый перец.
Кинза.
Чеснок.
Перец черный.
Имбирь.
Паприка копченая.
Кукурузная крупа.
Оливковое масло.
Мед.
Соль.

Приготовление:

[Arti]

Курица в маринаде из чеснока и паприки



Надо:
Курица.
Чеснок.
Паприка.
Красный острый перец.
Соль.
Оливковое масло.

Приготовление:

[Arti]

Курица с фасолью и грибами

Очень сытно и очень вкусно.



Надо:
Куриные зап.части.
Лук.
Морковь.
Сельдерей.
Перец сладкий.
Грибы.
Помидоры в собственном соку.
Фасоль консервированная, или отварная.
Рис.
Оливковое масло.
Петрушка.
Лимон.
Пара яиц.
Соль.

Приготовление: