Минтай жареный с картофельным пюре

Ну что, вспомним, как это было в пионерском лагере?



Надо:
Минтай.
Картошка.
Масло сливочное.
Яйцо.
Молоко.
Соль.
Перец.
Настойка можжевеловая.
Тархун.
Мука.

Приготовление: