Шашлык из костреца и шейки

Пока еще можно успеть.



Взяла два вида мяса, чтоб кое-что опробовать.
Надо:
Свиная шейка и кострец. Шейка сама по себе мягкая, а кострец пожестче.
Лук.
Соль-перец.
Папаин.
Лимонный сок.

Читать дальше