Juli_R, вареная курица местами бывает очень-очень вкусной. Если это петух какой-нибудь и на нем долго и нудно варить бульон. Вот рецепт. Картошку можно упразднить. Вместо нее взять какой-нибудь кабачок. Будет вау.

Конечно, домашняя еда лучше. И очень большое значение играют продукты. Хорошие продукты = здоровая пища. Даже если она по мнению диетолухов - вредная.