Capra, да ладно!![]()
Последние две эмульсия, основа практически идентичная. Чуть больше эмульгатора и твердые масла. Были бы жидкие, такой бы текстуры не получилось.
http://forum.aromarti.ru/showthread....694#post593694
http://forum.aromarti.ru/showthread....695#post593695
Я бы сказала, что не не влияют, а дают несколько непредсказуемый результат, если пытаешься сделать новую рецептуру.










