Жареная подкопченная утка со сливами и булгуром

Это очень-очень вкусное блюдо, рекомендую от всей души, еще потом и спасибо мне скажете и повторить захотите.





Надо:
Утиные грудки.
Сахар.
Соль.
Булгур.
Молоко.
Сливы (у меня мороженые, отлично подошли!).
Перец.
Имбирь.
Тархун.
Орегано.
Шрирачи или острый перец.

Приготовление