Я делала горячим способом как в рецепте 6, с гуаром и ксантаном
Там правда имбирь по рецепту, его у меня не было поэтому со огурца и эф морковки
Уж очень не терпелось попробовать

Получился красивый такой белый крем, гладкий как глянцевый
Я все бегала потом в холодильник смотреть не расслоился ли , ничего ему не сделалось какой был такой и оставался