Испанская тортилья

Не знаю, как вам, а мне всегда нравилось, когда в детстве бабушка жареную картошку яйцом заливала. Вот это яйцо каким-то необыкновенным образом преображало вкус картошки. И дрочену помните? Ну тоже же вкусненько. Поэтому, когда я увидела вот такой вариант, я не смогла себе в нем отказать.



Надо:
Картошка.
Лук.
Растительное масло.
Яйца.
Молоко.
Соль.

Приготовление