Грейпфрут семена сухой экстракт

[Alerts]

Arti
Я не знаю, я суррогатами никогда не пользовалась, но думаю что отличается, но я не поняла как это отвечает на вопрос (перечитывала описание миллиард раз и всю историю форума по стандартезированному экг тоже)
ЭКГ разводят глицерином для уменьшения концентрации - он от этого становится суррогатом?
Сухой: "Полученный жидкий экстракт обрабатывают методом абсорбционной системы очистки, концентрируют и высушивают аэрозольным распылением при низких температурах, с образованием сухого экстракта грейпфрута" - или он от этого становится суррогатом?
Простите меня если я задаю очень тупые вопросы, но я не химик, а по определению суррогат - неполноценный заменитель чего-либо, и я просто хочу понять для себя оба ли продукта являются полноценными но просто в разных формах и концентрациях или их свойства благодаря разной обработке и формы сильно отличаются?