Флудилка-41

[Mirror]

Ой, девы, мы вчера так хохотали.
Всё-таки гены - это гены. Вот давно, когда я еще училась классе этак во втором и одноклассник мне очки разбил (они в портфеле лежали), папа мой решил позвонить его родителям и поговорить. С той стороны трубку взял тоже папа. А отец мой был, скажем так, нетрезв, поэтому разговор начал с фразы "Здравствуйте. Это папа Оли В., отец вашего сына... одноклассника".

И вот вчера мой брат решил вечерком поздравить моего супруга. Позвонил. И знаете, как начал? Правильно. "Привет, это муж твоей жены".
Со слов супруга - это было самое веселое поздравление за день, особенно с учетом того, что к середине разговора брат всё-таки понял, что как-то не так начал...

[Arti]

Mirror, из разряда казусов... я сегодня на рынке отличилась. Мне мясник начал рассказывать какие вкусные котлеты из щуки, если в них добавить сало. Я ему - да, да, добавляют. Он - многие не понимают, как это сало и рыба. Я - Так потому и добавляют, что эта сука-то, ой щука, сухая... Дальше уже ржало пол рынка.

[Ангелина]

Девушки, помогите пожалуйста найти проверенный рецептик леденцов от кашля. А то надумала я тут сделать на травах леденечки, прошерстила интернет-рецепты впринципе похожие. Часа два я возле плиты прыгала и варила-варила, сахар подсыпала, все ништяки уже переварились там, но получается сироп! Ни в какие леденцы не застывает! Я уже возненавидела тех людей, которые с уверенностью писали "на стакан воды добавить стакан сахара и будут вам леденцы"! Я стакана 3 сахара добавила и всё одна фигня
Вот уверена, что был у нас где-то тут рецептик этого дела, но никак не найду ничего

[Arti]

Ангелина, кислоту добавляли какую-нибудь?

[Ангелина]

Arti, в самом конце сок четвертинки лимона добавила. Но не похоже,чтоб это на что то повлияло - я до добавления проверяла на застываемость и после-консистенция практически одинаковая.

[Arti]

Ангелина, до добавления оно у вас еще не уварилось, а после - он и помешал. Я всегда удивляюсь, как народ вводит в леденцы лимонную кислоту и леденцы у них после этого застывают? Я еще с детства помню - хочешь вязкую липкую массу - добавь кислоту. Попробуйте на небольшом объеме без кислоты. Все схватится. Увариться должно до состояния густого меда. Воды минимум.

[Ангелина]

Arti, да я тоже к лимону подозрительно относилась, но всё равно решила ливануть. Спасибо за совет, буду без него и по чуть пробовать. У меня теперь вместо леденцов дофига травяного сиропа, тоже неплохо кстати - в чай вместо сахара добавляю

[otsebya]

Ангелина в детстве делали для "петушков" карамель - на стакан сахара добавляли 1 столовую ложку воды. Или даже чайную. А если больше - дольше варить и сложнее поймать момент, когда она вкусно поджарилась, но не начала гореть и горчить. И пузырится сильнее...

[Ангелина]

otsebya, ой как много сахара!! А учитывая, что я хотела лечебные леденцы делать, польза какая то сомнительная от них будетКароч ну их тогда)

[Mirror]

Ангелина, так все леденцы из сахара с добавками. Просто чем больше воды добавишь, тем дольше уваривать, а конечный % сахара тот же.
Разжижила точно кислота (почему, думаете, в домашнюю пасту для шугаринга лимонный сок льют - как раз, чтобы пластичность была); если хочется лимонности, то можно и ЭМ капнуть, если внутрь их употребляете
У меня прямо рецепт стал складываться, на ядреном отваре какой-нибудь ромашки и с ЭМ в недозастывшую массу...
А на форуме был точно рецепт пастилок, с медом, воском и маслом какао... хорошо помню, потому что по этому рецепту себе от горла делала.

[Ангелина]

Mirror, так я и думала про пасту для шугаринга, только немного по-другому) Я думала-раз в пасту сыплю лимонку и она у меня застывает, если ей дать остыть,что от миски не отковыряешь, то и в леденцах авось не помешает ничему
nezabudka, про фруктозу я как то не подумала, она и полезней обычного сахара будет.Меня не столько цена аптечных леденцов смущает, сколько их натуральность, а то всегда желудок болит после аптечных

Добавлено через 12 минут

Mirror, ой, нашла кстати вот эти пастилки! Надо их попробовать сделать, уж очень полезненько рецептик выглядит.Может кому надо ВОТ и ВОТ с коркумой ещё.

[nezabudka]

Ангелина, я попыталась варить из фруктозы, но лимон, кажется добавляла, попробую теперь без него. У меня получились ириски. Они, конечно, быстрее тают во рту, чем карамельки, но все равно оч классно смягчают горло. И по сравнению с аптечной ценой - совсем бюджетно. И добавки какие хочешь, и эфиры можно положить (я уже в практически остывшие заливала, иначе испаряются сразу же).
В общем попробую без лимона из фруктозы, отпишусь что получилось.
А аптечные которые покупаю натуральные с эвкалиптом и мятой, они из какого-то сахарозаменителя сварены, но упаковку уже выкинула, точно не назову из чего