Liudmila, кофеин рекомендуют нагревать с ВФ из-за его плохого растворения. Если он у вас в креме полностью разошёлся, то ничего страшного и можно смело пользоваться. Ещё встречаются рекомендации по добавлению небольшого количества алкоголя ли подкислению крема (или ВФ) для лучшего растворения кофеина. Насколько помню, он растворяется быстро и без осадка просто при нагреваниии с водой.