Семга в розовых лепестках

Головокружительная рыба получается. Очень изысканное блюдо. С нежным привкусом и ароматом роз.





Надо:
Семга охлажденная желательно.
Гидролат розы. Подчеркну, что не всякий гидролат пригоден к использованию в пищу, вы должны быть уверены в качестве вашего гидролата.
Сахар.
Соль.
Мелко молотый черный перец.

Приготовление