elle leo Если вы чуть подогревали крем для добавления активов, то нужно было пройтись миксером немного, а потом домешивать вручную.
И если НУФ немного разжижает крем, это не значит, что разваливает, просто нужно хорошо промешать после добавления активов. Я, когда варю крем, после соединения ВФ и МФ сначала мешаю миксером до получения эмульсии, потом до температуры примерно 35 градусов мешаю вручную, потом добавляю смешанные заранее активы, и тоже сначала прохожусь миксером, а потом до полного остывания мешаю вручную.