Мидии в кокосовом соусе
Продолжаю баловаться мидиями. Знаете, как вкусно получилось с кокосовыми сливками?
Надо:
Масло сливочное, так вкуснее.
Лук.
А, ну мидии.
Острый перец чили.
Сухое белое вино, грамм 100.
Чеснок.
Сливки обычные - грамм 50.
Кокосовые сливки - банка.
Хлеб - соус вымакивать.
Приготовление